Hawthorn พืชนี้คืออะไร Hawthornสีชมพู เป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มที่มีหนามและมีดอก ซึ่งมีดอกสีแดง สีขาวหรือสีชมพูเป็นกระจุกเล็กๆ Hawthornมีหลายชนิด ซึ่งพบได้บ่อยที่สุดในทางวิทยาศาสตร์เรียกว่า เคราเตกัส ไรพิโดฟิลลา Hawthornไม่เพียงแต่เป็นไม้พุ่มที่สวยงามในสวนเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่แข็งแรงอีกด้วย อาจทำให้คุณประหลาดใจที่มักใช้ใบดอกเบอร์รี ลำต้น
และแม้แต่เปลือกของพืชชนิดนี้ในยาสมุนไพร เพื่อปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ การย่อยอาหาร และอื่นๆ สมุนไพรโบราณนี้มีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีประโยชน์และเป็นประโยชน์มากมายสำหรับ Hawthornสุขภาพหัวใจ Hawthornเป็นพืชสมุนไพรที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักในการแพทย์ยุโรป แพทย์ชาวกรีกโบราณ Dioscorides ซึ่งมักถูกเรียกว่า บิดาแห่งเภสัชวิทยา
อธิบายถึงผลกระทบของ Hawthornต่อหัวใจในศตวรรษที่ 1 ตามศาสตร์การแพทย์แผนจีนHawthorn berry เป็นยาบำรุงหัวใจ และผลการวิจัยล่าสุดได้เปิดเผยคุณสมบัติป้องกันโรคหัวใจ ไฟโตนิวเทรียนท์ที่พบในผลเบอร์รี Hawthornอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกาย รวมถึงหัวใจ พวกเขาสามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และเพิ่มความอดทนในการออกกำลังกาย
ตามรายงานของศูนย์มะเร็ง Hawthorn ทำให้เกิดการขยายตัวของกล้ามเนื้อเรียบของหลอดเลือดหัวใจ มีผลดีต่อหัวใจทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น ฮอว์ธอร์นยังสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ แรงกระตุ้นของเส้นประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ และความไว ความดันโลหิตสูง การทดลองแสดงให้เห็นว่า Hawthornสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2545 ได้ตรวจสอบศักยภาพของการใช้สารสกัดจาก Hawthornและอาหารเสริมแมกนีเซียม ทั้งแบบเดี่ยวและแบบผสม เพื่อลดความดันโลหิต หลังจากผ่านไป 10 สัปดาห์ 19 คนจาก 38 คนที่รับประทาน Hawthornพบว่าความดัน diastolic ขณะพักลดลงมากขึ้น จำนวนอัตราส่วนความดันโลหิตต่ำกว่า เมื่อเทียบกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆในการทดลอง
การศึกษาอื่นศึกษาผลของ Hawthornต่อความดันโลหิตสูงในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ที่รับประทานยาตามใบสั่งแพทย์ 7 นักวิจัยแบ่งกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวาน 79 คนออกเป็น 2 กลุ่มย่อย กลุ่มหนึ่งที่ได้รับสารสกัดจาก Hawthorn ทุกวันเป็นเวลา 16 สัปดาห์ และอีกกลุ่มหนึ่งที่ได้รับยาหลอก ผู้ที่รับประทาน Hawthornมีความดันโลหิต diastolic ต่ำกว่ากลุ่มที่ได้รับยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ
ภาวะหัวใจอื่นๆ จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจาก Hawthornสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์และเพกติน เป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคอเลสเตอรอล เมื่อระดับคอเลสเตอรอลถูกรบกวน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในกรณีของไตรกลีเซอไรด์สูงและระดับ HDL ต่ำ หรือคอเลสเตอรอลที่ดี หลอดเลือดอุดตัน การสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด
ซึ่งสามารถนำไปสู่การแข็งตัวและตีบของหลอดเลือดแดง การศึกษาในสัตว์ทดลองเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าHawthornอาจช่วยลดไขมันในเลือด ซึ่งรวมถึงคอเลสเตอรอล และช่วยป้องกันหลอดเลือด การทดลองเป็นเวลา 6 สัปดาห์ พบว่าหนูที่กินอาหารเสริมของผลเบอร์รี Hawthorn ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์และ LDL คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้อย่างมีนัยสำคัญ การศึกษาหกเดือนใน 64 คนที่มีหลอดเลือดแดงพบว่าการใช้สารสกัดจากHawthorn
และสมุนไพรจีนทุกวันช่วยลดความหนาของคราบพลัคที่เป็นอันตรายในหลอดเลือดแดง carotid 9 จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ของ Hawthornในมนุษย์ ความวิตกกังวล ในยาแผนโบราณHawthorn ใช้รักษาอาการทางจิตใจ เช่น ความเครียด ความวิตกกังวล และภาวะซึมเศร้า นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาผลของ Hawthornและแมกนีเซียมต่อความดันโลหิต
พบว่าผู้ที่ทาน Hawthornมีความวิตกกังวลลดลงมากกว่ากลุ่มทดสอบอื่นๆ ในปี พ.ศ. 2547 มีการศึกษาวิจัยซึ่งมีผู้เข้าร่วม 264 คนที่มีอาการวิตกกังวล พวกเขาถูกกำหนด ด้วยสารสกัดจาก Hawthornแมกนีเซียมและแคลิฟอร์เนียป๊อปปี้ 10 ในวิชาที่มีความวิตกกังวลเล็กน้อยถึงปานกลาง ระดับของพวกเขาลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือการศึกษานี้ ไม่ได้ตรวจสอบบทบาทของ Hawthorn เพียงอย่างเดียว การย่อยจากการทบทวนทางวิทยาศาสตร์ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ในปี 2015 ผลเบอร์รี Hawthornใบและดอกมีประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ เส้นใยที่พบในผลเบอร์รีHawthorn ทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติก
ดังนั้น จึงส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร เนื่องจากพรีไบโอติกทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับโปรไบโอติกเป็นหลัก ในฐานะที่เป็นแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ โปรไบโอติก ช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า Hawthornberry สามารถเพิ่มการทำงาน ของเอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยอาหารที่มีไขมันและโปรตีนสูง 12
การศึกษาในสัตว์ทดลองอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากHawthornสามารถเร่งเวลาขนส่งอาหารผ่านทางเดินอาหารได้ คุณสมบัติต้านการอักเสบ การทดลองในหนูทดลองที่เป็นโรคตับแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจาก Hawthornberry ยับยั้งการปลดปล่อยสารอักเสบอย่างเห็นได้ชัด ลดการอักเสบและความเสียหายของตับ การศึกษาอื่นตรวจสอบผลของไวเทกซินต่อหนูที่เป็นโรคระบบทางเดินหายใจ
Vitexin เป็นสารประกอบที่พบในใบ Hawthornนักวิทยาศาสตร์พบว่า หนูที่ได้รับไวเทกซินมีเซลล์เม็ดเลือดแดงน้อยลง ซึ่งตอบสนองต่อการอักเสบ และผลิตโปรตีนที่ก่อให้เกิดการอักเสบน้อยลง ผลที่คล้ายกันจากการทดลองในสัตว์และการศึกษาในห้องปฏิบัติการอื่นๆ บ่งชี้ว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของHawthorn อาจเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์เช่นกัน ต่อต้านอนุมูลอิสระ
ร่างกายผลิตอนุมูลอิสระเพื่อตอบสนองต่อปัจจัยแวดล้อมที่เป็นอันตราย เช่น ควันบุหรี่ อากาศเสีย หรือรังสีอัลตราไวโอเลต อย่างไรก็ตาม อนุมูลอิสระยังเกิดขึ้นเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการเซลล์ปกติ การทบทวนวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ในปี พ.ศ. 2558 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ระบุว่าผลเบอร์รีHawthorn มีโพลีฟีนอลจำนวนมาก 16 สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
นักวิทยาศาสตร์มักจะเชื่อมโยงการทำงานของอนุมูลอิสระในร่างกาย กับกระบวนการชราภาพตลอดจนการพัฒนาของโรคมะเร็งและโรคเรื้อรัง การประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารHawthorn สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ ในยุโรปและอเมริกาเหนือ มักถูกเก็บรักษาไว้ในแยมและเยลลี่ Hawthornมีรสชาติที่เด่นชัดซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
บทความที่น่าสนใจ : อาหารสุขภาพ การทำความเข้าใจเกี่ยวกับเควอซิทินและคุณสมบัติของมัน
